酸式盐是酸中的氢离子部分被碱中和的产物，它是由金属阳离子（或）和酸式酸根离子组成，例如KHSO4、NaHCO3、NH4HCO3等。

酸式盐的水溶液不一定显酸性。

如KHSO4在水中完全电离产生H+、K+、，溶液显酸性，相当于一元的强酸；NaHCO3溶液中，离子既能电离产生H+，又能水解产生OH-，由于水解趋势大于电离趋势，溶液呈弱碱性；NaH2PO4溶液，的电离趋势大于其水解趋势，溶液呈弱酸性,所以弱酸的酸式盐具有两性，既能跟酸反应，又能跟碱反应。

类似的也存在碱式盐,它的特性与酸式盐是对偶的.就不废话了!。