百分数是一种数学表达方式，用于表示一个数是另一个数的百分之几。百分数也被称为百分比或百分率。在写法上，百分数通常不写成分数形式，而是在分子后面加上百分号“%”来表示。例如，35%读作百分之三十五，写作35%。

百分号前面的数可以是整数、小数或分数，但不能是分数形式。百分数主要用于表示两个数之间的倍比关系，而不是表示具体的数量，因此通常不带单位名称。例如，可以说一个数是另一个数的40%，但不能说一个数是另一个数的40公斤或40米。

百分数在日常生活和统计数据中应用广泛，如价格折扣、统计数据等。它们便于比较大小，有助于发现规律，并为个人或集体的决策提供支持。