"时间是杀猪刀"是一句网络流行语，形象地将时间比喻为一把杀猪刀，寓意随着时间的流逝，人的容颜会逐渐衰老，留下道道皱纹，同时也象征着时间的无情，夺走了人们的青春和美貌。

这句话也常用于表达“随着时光飞逝，物是人非”的含义，感叹光阴流逝之快，回望我们的青春岁月，已经远去，未来不可知，只有珍惜眼前的事和人。