每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是新手怎么摊好煎饼果子方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、首先，我们准备好面粉，分别为小米面白面以及绿豆面，然后把这些面粉充分的混合均匀，一边加水一边搅拌，一定要搅拌球稠糊的状态，然后用筷子挑一下，直到能够轻松的挂在筷子上面一层面煳，说明这种状态下就是拌好面粉了。

2、其次，把准备好的配菜清洗干净，小葱切碎，香菜切碎，在准备好的甜面酱里面加入一些白糖，这样的话可以增加甜味。接着，准备一口平底锅开始加热作业，锅的温度不能太热，然后挖一勺面糊倒在平底锅上面快速的刮开，让面糊均匀摊开就行了。

3、另外，开火加热火开得不能太大，用中小火就可以了，直到面饼表面开始凝固的时候，打上一个鸡蛋用锅铲刮开铺均匀。当鸡蛋稍微凝固的时候，抹上一层准备好的甜面酱，然后再将葱末香菜末以及小咸菜撒上去，喜欢吃辣的朋友还可以放一些辣椒进去加热10秒左右。

4、最后，放上准备好的果子或者薄脆，再放上几片生菜叶将煎饼卷起来，就可以直接吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。