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水果按照其酸碱程度的不同将水果的种类划分为碱性水果以及酸性水果。水果酸碱性的评判指标是以水果中无机盐是酸性的还是碱性来判断的。一方面，碱性水果在经过焚烧以后的灰的酸碱性的值为碱性。反之，焚烧以后的灰的酸碱测试值为酸性的水果则为酸性水果。另一方面，碱性水果中一般含有钠、镁等金属元素，酸性水果中一般含有磷、硫、氯等非金属元素。因此，我们可以根据以上两点来判定水果是酸性水果还是碱性水果。

强碱性的水果

苹果

苹果就是我们所说的强碱性水果，苹果这种水果非常适合减肥的人吃，因为肥胖的人体内的酸性物质比较多，所以需要吃一些碱性水果来达到平衡，但是也不要过量的追求酸碱平衡。

香蕉

香蕉是一种热带水果，也是一种吃起来特别方便的水果，许多人都喜欢吃香蕉，因为香蕉直接扒开外衣就可以吃，而且香蕉的口感比较软，吃起来也没有那么的艰难，还能促进肠胃消化。

桃子

桃子是我们中国一个历史非常悠久的水果，大家都知道桃子是在桃花结束之后结下的果实，春天开花，夏天结果，所以到了夏天，市面上就会有非常多的桃子，而桃子也分为油桃、毛桃等。

梨子

小时候我们曾学过一句古诗词，“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”，早先年间一直以为这首诗描写的就是梨花，但其实诗人是将梨花隐喻为雪花，所以对梨子这种水果就有着天生的好感。

提子

提子是一种和葡萄长相非常相似的水果，可以说是同类水果不同品种，提子的口感比起葡萄来说要更加的硬一点，市面上的提子一般以红提和青提为多，提子体内的籽比较少，吃起来方便一点。

食用碱性水果应该注意哪些事情

经常吃水果对人体来说是非常有好处的，但是万事有利便有弊。每个人的身体健康状况不一样，所食用水果时的注意事项也不一样。如果您的身体平时火气比较旺的人就可以选择多吃一些偏凉性一些的碱性水果，比如香蕉、西瓜等。但是如果您的身体的体质偏寒一些就可以多多食用一些热碱性水果，比如樱桃、桃子。所以大家要在吃水果时要注意自己的身体状况来选择。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。