目前是有很多朋友们对于糯米蒸排骨怎么做啊这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些糯米蒸排骨怎么做啊相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

主料：

排骨200克、糯米200克、香菇50克。

辅料：

生姜10克、适量的盐、料酒、生抽、鸡精、干荷叶。

步骤：

1、排骨洗净，用料酒、盐、生抽提前腌制30分钟。

2、糯米洗净，提前浸泡2小时。

3、干荷叶，浸泡10分钟。

4、将腌制好的排骨倒到糯米上，加盐和鸡精，搅拌均匀。

5、将搅拌好的糯米排骨放到荷叶里，上面放点生姜丝和香菇，包好。

6、蒸锅放水，烧开，放上去蒸一个小时。

7、关火起锅，即食。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。