每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是竹丝鸡煲汤做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、乌鸡切大块，用清水泡上，反复换水冲洗，一定要去除多余的血水。

2、乌鸡切大块，用清水泡上，反复换水冲洗，一定要去除多余的血水。

3、砂锅中加入温热水，下入乌鸡，花旗参片，料酒（如果想喝汤色发白的那种全程大火，如果想喝清汤，小火慢煲汤，最长不要超过三个小时）。

4、中途放红枣，快关火时候加枸杞，盐，胡椒粉。

5、这个汤熬到乌鸡的胶原蛋白都熬出来才有营养呢。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。