如果您想优雅地变老，请考虑改变您的生活方式。您吃的食物以及是否吸烟和饮酒可能会影响您的外貌。

一位研究人员声称，禁食可以减缓衰老，并指出 2017 年进行的一项具有里程碑意义的研究表明，如果成年人每天摄入的卡路里减少 25%，他们的年龄会慢 0.6 岁。这种饮食类似于成年男性在 24 小时内消耗 1,875 卡路里或女性消耗 1,500 卡路里的饮食，即如果考虑指南的话。研究人员 Rozalyn Anderson 说，人们常常不知道皱纹可以预防的“惊人事实”。这项具有里程碑意义的研究发表在安德森编辑的老年学期刊 A 系列：生物科学和医学科学上。

80 多年前，在对小鼠的研究中首次发现了减少卡路里的长寿效应。技术进步使科学家能够在确认与广受批评的饮食之间的系方面取得进一步进展。批评是关于它们减慢新陈代谢，导致疲劳和营养缺乏，并损害男性和女性的生育能力。然而，研究一再发现，减少卡路里可以降低患癌症、心脏病和糖尿病等致命疾病的风险。

2017 年 5 月发表的一项名为 CALERIE 的研究显示了饮食对寿命的最明显影响。研究显示，低热量饮食可以帮助人们年轻 0.11 岁，而那些正常饮食的人可以衰老 0.71 岁。此外，研究发现限制食物似乎使身体更有能力预防与年龄有关的疾病。

“值得注意的是，热量限制(CR)已被证明可有效延缓多种物种的衰老，并且在人类身上的结果看起来同样有希望。事实上，对于许多研究来说，CR 被用作延长寿命的金标准，以此来衡量新药和抗衰老策略，”Anderson 解释说。

她的评论发表在该杂志的最新特刊上，主要关注针对衰老生物学的限制性饮食，并包含一系列涉及老鼠和人类的研究。

“这些研究最终表明，你吃的东西会影响你的年龄，这并不全是坏消息，”她说。

抽烟喝酒也会加速衰老

布里斯托大学的一项研究对 500 多人进行了调查，以选出最有吸引力的双胞胎，其中一个吸烟，另一个不吸烟。结果显示，在三分之二的情况下，男性认为不吸烟的女性最具吸引力，而女性则在 68% 的情况下认为不吸烟的男性最具吸引力。

吸烟会加速衰老过程，即使只过了十年，因为尼古丁会导致皮肤最外层的血管变窄，而烟草烟雾中的化学物质会损害赋予皮肤弹性的胶原蛋白和弹性蛋白。此外，这些会导致皱纹，这在吸烟时的面部表情中很明显，例如在吸气时撅起嘴唇或眯眼以防止烟雾进入眼睛。

另一方面，过量饮酒可能对皮肤有害，尤其是对女性而言。一项研究发现，大量饮酒或饮用超过 14 个单位的酒精会对女性面部皮肤造成毒性和直接伤害，这种伤害在第二天早上就很明显了。此外，研究发现它对 40 岁女性皮肤的影响可持续 28 天。尽管年轻女性恢复得更快，但效果仍会持续数周。其他症状包括黑眼圈和眼部浮肿，前额、下巴和嘴唇脱水导致细纹和皱纹，鼻子和脸颊血管破裂会导致发红，使皮肤松弛和下垂。