原始菜式1. 地三鲜 (土豆 茄子 青椒) 30分钟, 中火, 咸2. 回锅肉 (猪肉 蒜苗 豆瓣酱) 40分钟, 大火, 咸3. 宫保鸡丁 (花生 辣椒 鸡肉) 30分钟, 大火, 辣4. 麻婆豆腐 (香菇 猪肉 豆腐) 30分钟, 中火, 辣5. 糖醋里脊 (白糖 猪里脊 醋) 40分钟, 大火, 酸6. 干煸豆角 (猪肉 辣椒 四季豆) 1小时, 中火, 咸7. 鱼香肉丝 (黑木耳 笋 猪里脊) 40分钟, 大火, 酸8. 洋葱炒鸡蛋 (洋葱 火腿 鸡蛋) 20分钟, 中火, 淡9. 土豆炖牛肉 (土豆 胡梦卜 牛肉) 1小时20分钟, 小火, 咸10. 西红柿炒鸡蛋 (葱 鸡蛋 西红柿) 20分钟, 中火, 酸隐藏菜式1. 辣子鸡 (白糖 辣椒 鸡肉) 1小时, 大火, 辣2. 木须肉 (黑木耳 鸡蛋 猪肉) 30分钟, 中火, 淡3. 水煮鱼 (鱼 豆芽 辣椒) 1小时10分钟, 小火, 辣4. 啤酒鸭 (鸭肉 啤酒 土豆) 1小时30分钟, 小火, 咸5. 西芹肉片 (芹菜 猪肉 盐) 30分钟, 中火, 淡6. 糖醋排骨 (醋 红糖 猪排骨) 1小时, 中火, 甜7. 葱爆羊肉 (葱 羊肉 鸡蛋) 40分钟, 大火, 咸8. 可乐鸡翅 (可乐 鸡翅 酱油) 1小时30分钟, 小火, 甜。