对膨大剂敏感的水果多的去了，目前常见的葡萄、西瓜、荔枝、龙眼等，针对不同的作物，其配方是有差别的。

另外，膨大剂在蔬菜用的更多：大葱、藕、洋葱、大蒜、马铃薯、生姜、萝卜、芋头等地下块根，块茎作物上。

现在还有针对棉花棉桃的产品。

用果膨大剂的水果或者蔬菜，可能对人的身体都有不利影响，还请三思呀。

______________________ 膨大剂说白了就是植物激素，让植物生长速度增加，新陈代谢加快，但是这个变化不是良性的，容易产生生产畸形。

最后直观影响：单位体积内营养成分较低，口味不好； 蔬菜内的微生物含量及其它营养成分缺失，失去原有的作用。

如现实生活中很多大个子病，为激素病，虽然个子大，但是体质很差。

但是从理论上来讲，对人体的不利影响，还不好说明。