新鲜菱角怎么剥壳(新鲜菱角怎么剥肉)
你好~ 菱角倒是很好吃,缺点是一层薄薄的衣皮,很难去掉。
我主张慢慢剥,以保持其原有的鲜嫩味儿。
怀着焦急的心态慢慢剥衣皮,也是一番别样的情趣。
将菱角煮熟后对切开,剥去外面的硬壳.或者是对开后用一个专业的小勺,超级小的,就像是吃螃蟹的那种工具一样,可以在里面挖出来吃~就不用剥了~。
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你好~ 菱角倒是很好吃,缺点是一层薄薄的衣皮,很难去掉。
我主张慢慢剥,以保持其原有的鲜嫩味儿。
怀着焦急的心态慢慢剥衣皮,也是一番别样的情趣。
将菱角煮熟后对切开,剥去外面的硬壳.或者是对开后用一个专业的小勺,超级小的,就像是吃螃蟹的那种工具一样,可以在里面挖出来吃~就不用剥了~。
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