1、一、挑选菠萝
2、种植菠萝首先需要挑选合适的，尽量选择个头比较饱满、充实的，还要保持健康，叶片部分坚挺翠绿，并且没有病虫害的影响。
3、二、切下冠芽
4、将菠萝上面的冠芽剪取下来，从跟果肉交界的地方切下来，保证上面没有果肉的剩余，否则可能导致腐烂变质。之后将外面的老叶片去除下来，然后露出底下的小白根，放在阴凉通风的地方晾晒，使伤口部分可以晾干，防止出现腐烂的情况。
5、三、水培催芽
6、进行水培催芽的话，首先要准备好一个容器，尺寸要合适一些，材质最好是透明玻璃的，要是径口部分不合适，可以找一个泡沫板子，挖上小洞支撑着菠萝的顶芽。之后往瓶中灌上适量的水，不能超过根部的位置，还要注意每天更换里面的水，放在散光